Чтобы заменить стандартные кнопки прибавления и уменьшения количества товара на свои нужно загрузить их по ftp в папку /components/com_virtuemart/assets/images/vmgeneral где они находятся по умолчанию или в любую другую.

В файле components/com_virtuemart/assets/css/vmsite-ltr.css находим стили

для кнопки плюс

1
2

span.quantity-controls input.quantity-plus{background:url(../images/vmgeneral/quantity-controls.png) repeat-x;
margin-bottom:2px;}

для кнопки минус

1
2

pan.quantity-controls input.quantity-minus{background:url(../images/vmgeneral/quantity-controls.png) repeat-x;
background-position:15px 0;}

Но сама по себе замена кнопок это не все. В файле vmsite-ltr.css еще много параметров над которыми можно поколдовать.

Помогло? А еще у меня для вас есть отличное предложение от замечательного php программиста. Несколько очень полезных компонентов для вашего сайта.

Все работает. Кое что я сам использовал на www.android55.ru, а что-то видел в работе на других сайта. В его портфолио имеется:

Плагин оплаты через Интеркассу для Virtuemart 2-3

Компонент импорта/экспорта товаров из Excel в VirtueMart 1.x

Компонент импорта/экспорта товаров из Excel в VirtueMart 2.0 - 3.x

Автоматическая пакетная (массовая) загрузка изображений товаров Virtuemart из Google

Расширенная многоуровневая партнёрская программа для Virtuemart 2 и 3 (Joomla 2.5.6 - 3.4)

и другие интересные продукты.

Очень рекомендую. Ссылка на сайт.